Randiņš laivā

Uzkodas: (Lūdzu izvēlēties 4 veidus)

Volovāns ar zaļumu krēmu;
Mīklas laiviņa ar pikanto krēmu un marinētu mīdiju;
Mīklas groziņš ar garneļu pildījumu;
Groziņš ar lasi, kausētā siera salātiem un kaperiem;
Rudzu maizes grauzdiņš ar prošuto gaļu un grilētu papriku;
Laša tartars ar baltmaizes grauzdiņu;
Dor Blue siera krēms ar valriekstiem un rudzu maizi;
Cāļu aknu pastēte ar sīpolu marmelādi;
Mīklas groziņi ar siera pildījumu;
Kartupeļu pankūka ar baraviku krēmu un kaltētu tomātu;
Ceptas mīdijas ar parmezāna sieru un zaļumiem.

Saldās uzkodas: (Lūdzu izvēlēties 2 veidus)

Citrona krēms ar meža ogām;
Groziņš ar laima-vaniļas krēmu;
Groziņš ar karameļu mērci;
Baltās šokolādes krēms ar meža ogu mērci;
Mini siera kūka.

Salāti: (Lūdzu izvēlēties 2 veidus)

Grieķu salāti;
Vistas salāti ar marinētiem šampinjoniem, cherry tomātiem un jogurta mērci;
Svaigi rukolas salāti ar kazas sieru pasniegti ar zaļumu mērci;
Svaigu lapu salāti ar Mocarelas sieru, ciedru riekstiem un bazilika mērci;
Cēzara salāti ar vistu vai bekonu;
Grilētas vistas filejas salāti ar dārzeņiem;
Kārtainie bumbieru-biešu salāti ar valriekstiem pasniegti ar Šalotes sīpolu mērci;
Tunča salāti ar paipalu olām;
Makaronu salāti ar kūpinātu cūkgaļu un zaļajiem zirnīšiem;
Svaigie lapu salāti ar prošutto gaļu, parmezan sieru un granataboliem.

Papildus ir iekļauts: Izdekorēta laiva, ūdens vai morss, pudele dzirkstošā vīna vai vīna pudele, (baltvīns/sarkanvīns) ziedu pušķis.

Cena divām personām – 55.00€